El presidente Danilo Medina inauguró este miércoles en San
Cristóbal la nueva área de procesamiento de frutas de la empresa Nikay
Bio-Proceso.
Para la habilitación de las instalaciones la empresa contó con un
préstamo del Gobierno de 19 millones de pesos, dispuesto a través del
Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) y del Banco
Agrícola, como parte de la política de fomento a las micro, pequeñas y
medianas empresas.
En ese sentido, el presidente de Nikay Bio-Proceso, César Aybar,
explicó que la inversión realizada “nos ha permitido automatizar los
procesos de elaboración de pulpas de frutas tropicales, aumentando
significativamente la capacidad del procesamiento”.
Indicó, ante un grupo de agricultores y productores agropecuarios,
que a partir de hoy la empresa tendrá capacidad instalada para procesar
entre cuatro y ocho toneladas de frutas por hora.
En el acto, que tuvo lugar en las instalaciones de la nueva planta de
procesamiento, la directora de ProIndustria, Alexandra Izquierdo,
consideró que esta empresa forma parte de los cientos de proyectos de
emprendimiento que han sido evaluados y diagnosticados por la
institución que dirige con el apoyo del presidente Medina.
Al culminar la actividad, el jefe de Estado junto a ejecutivos y
personalidades presentes, realizó el corte de cinta inaugural y recorrió
las instalaciones, en especial el área de procesamiento.
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